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禽流感應變中心今天(21日)再度舉行記者會，說明台灣國內最新禽流感疫情。針對實施7天的禁運、禁宰令期滿，是否再延長，農委會副主委陳吉仲表示，23日禁令到期前是關鍵，如果疫情嚴峻，就會採取較積極的作為，反之，就會是隆乳醫師更寬鬆的防衛措施。

禽流感應變中心21日下午再度舉台中拉皮推薦行記者會，針對檢驗的個案，並沒有新增H5N6的案例。至於各地方政府送檢的屠宰前鴨隻，禽流感檢測件數也有顯著增加，顯見各地防疫機關正加緊檢驗工作，希望禁宰、禁運解除後，通過檢驗的鴨隻能夠順利上市。

不過，各界也關心，從17日開始，實施到23日晚上12時的禁宰、禁運措施，是否會延長。農委會副主委陳吉仲表示，得視這兩天疫情發展的狀況調整，不過，決策確定前，會跟業者先做討論。陳吉仲說：『(原音)如果明後天的疫情有更樂觀，就會採取更寬鬆的防衛措施，如果疫情是比較嚴峻，政策就會採取比較積極的做為，在昨天召開的專家會議，整個政策應該要看3天的疫情發展，星期四再做最後決定。』

另外，針對家禽業者在禁宰、禁運的補償措施，農委會今天在和家禽屠宰供銷發展協會、財團法人中央畜產會及勞動部研商補整形抽脂推薦助措施後，決議將以去年同期7天，白肉雞以外的禽種台中抽脂手術屠宰隻數為基準，酌予補助。另外，農委會也要求業者，不得以禁宰為理由，扣發屠宰員工薪資。

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